Samodzielni

Od początków cywilizacji człowieka interesował wpływ pożywienia na stan zdrowia. Już przed wieloma tysiącami lat Chińczycy czy starożytni Egipcjanie wiedzieli, że to, co jemy w sposób znaczący, decyduje o tym, „jacy jesteśmy” - czyli jak wyglądamy, jak się czujemy, na co chorujemy i jak się starzejemy. Ciało człowieka to zespół wielu komórek, które na przestrzeni ludzkiego życia stale podlegają procesom rozpadu i odnowy. Dlatego też to, co dostarczamy organizmowi w postaci pożywienia to nie tylko źródło energii, lecz i cząstki budulcowe niezbędne do prawidłowego funkcjonowania wszystkich naszych organów. W tym rozdziale dowiecie się, jak należy się odżywiać i jaki tryb życia prowadzić, aby cieszyć się dobrym zdrowiem. Podpowiemy wam, jakie składniki powinna zawierać pełnowartościowa dieta, ile czasu poświęcać na sport, w jakich pokarmach szukać potrzebnych dla organizmu witamin i jakim okresowym badaniom należy się poddawać.